onsdag 17 oktober 2012

Pip

pip
 
Måste låta lite jag oxå, inga operationer som stulit tid här men mer av den aldrig sinande logistiken..
Fokuserat på barn, läxor, jobb, träning, mat och födelsedagar :)
En riktig svull helg blev det.. Åt såå gott, firade födelsedagen x2.
Gjorde stort misstag i att köpa hem världens godaste knäckebröd (spelt dinkel från pyramidbröd, det är så gott med bregott och cheddar att jag bara döööör)
Så nu har jag en lätt svullen mage (typ i 4'e månaden)
Nu kan man kanske tycka att "lite" knäckebröd är väl inte så farligt, men kombinerat med princesstårta hos kusin J, urgod Coq au vin till middag, fransk kladdkaka till efterrätt, nybakade kanelbullar hos vännen L dagen efter samt lite lördagsgodis för det var ju ändå min födelsedag :-D
och knäckebrödet tog inte slut utan fortsätter med sina lockelsebesvärjelser var gång jag öppnar skafferiet, Äääääät miiiiiig, en liiiiten bit skadar inte...
Jag äter inte ju inte bröd. - JU!
(av den anledningen att min mage svullnar och jag får ont. Inte gluten intolerant eller så men upptäckt att jag mår bättre när jag drar ned på snabba carbs.
 
På tal om mat (igen)
vecka 2 av matkasse test pågår hemma nu. Gårdagens mat var KATASTROFAL. Barnen fick äta sig mätta på mackor!!
Fisk tacos - god salsa, ok coleslaw (lite spicy), avokadon var för omogen så det blev ingen gucca, men fisken!! På tok för salt!!! till den grad att jag började undra om jag hällt i 1 msk istället för 1 tsk..
BLÄ!
 
Ikväll blir det kycklingbiffar, det ska nog gå bättre!
(tips på vad man gör av stekt torsk som blivit för salt? Kan man skölja av den?)
 
kram kram

1 kommentar:

  1. Jag blev bjuden på en fantastisk ostbricka i lördags. Det blev början på svullodagar för mig... Vin, chips, nötter, godis - ALLT har slunkit ner och vågen visar också så. Bara att ta nya tag!

    Apropå salt mat serverades hos oss en alldeles för salt teriyakisås. Den räddades med hjälp av att servera naturell gräddfil till. Kanske kan det funka med fisken också?

    Kram-kram
    /Mia

    SvaraRadera